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domingo, 4 de enero de 2015

PASTEL DE PATATA Y ATÚN


Pues de estos días que te pones a trastear y dices a ver que sale!!

INGREDIENTES:
600 grs de patata (12pp)
2 latas de atún natural escurrido (2pp)
sal (0pp)
pimienta negra (0pp)
Pimiento morrón (0pp)

Cocemos las patatas en la thermomix,poniendolas en el cestillo y con 1 litro de agua unos 15min./100º/vel 5.(según tamaño)
Una vez cocidas dejamos templar,mientras lavamos el vaso.
las pelamos y las picamos en la thermo añadiendo el atún y la sal y la pimienta al gusto vel.2/100º/
hasta que quede una mezcla homogénea tipo puré.
Emplatamos y decoramos con el pimiento

Salen 2 raciones de 7pp cada una 
y es totalmente apta para los Días saciantes

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