FRESAS MACERADAS EN VINAGRE

 

 

Pues hoy os dejo una entrada de algo muy, muy de temporada y que es algo un poco curioso, pero el resultado es muy rico de sabor.

Yo suelo hacerlo de un día para otro para que coja todo el sabor pero con un par de horas es suficiente.

 

INGREDIENTES:

200grs de Fresas partidas y limpias

2cds de vinagre de Módena.

edulcorante al gusto

 

Ponemos las fresas en un bol y añadimos el vinagre y el edulcorante, removemos bien y dejamos macerar en la nevera mínimo un par de horas.

 

Esta receta es valida para DNC y en días de contar son 0 pp

 

TODO UN LUJO!!!!